Американские панкейки с Nutella®

Ингредиенты

• Nutella® — 8 чайных ложек
• Пшеничная мука — 190 г
• Разрыхлитель — 20 г
• Сахар — 50 г
• Соль, щепотка
• Куриное яйцо — 1 штука
• Молоко — 300 мл
• Ванильная эссенция — 1 чайная ложка
• Топленое масло — 50 г
• Сахарная пудра — по вкусу (по желанию)
• Свежая мята — по вкусу (по желанию)

Пошагово

1. 1Просеять муку и разрыхлитель, положить сахар и щепотку соли, соединить. Сделать гнездо в сухой смеси и влить молоко, вмешать яйцо и ванильную эссенцию. осторожно смешайте венчиком до гладкой консистенции
2. 2На антипригарной сковороде растопить пол-чайной ложки сливочного топленого масла на среднем огне. Когда масло растопится а сковорода разогреется, осторожно убрать излишки масла бумажными полотенцами. на разогретой сковороде налить слегка теста и поджарить его до образования пузырьков на поверхности, затем перевернуть и поджарить до полной готовности. Время жарки с каждой стороны 3-4 минуты
3. 3Переместите на тарелку три панкейка, промазав между ними Nutella®
4. 4Посыпать сахарной пудрой и оформите мятой