Багет с моцареллой и песто

Ингредиенты

• Французский багет — 1 штука
• Сыр моцарелла — 300 г
• Зеленый базилик — 1 пучок
• Прованские травы — по вкусу (по желанию)
• Оливковое масло — 200 мл
• Петрушка — 1 пучок
• Кинза — 1 пучок
• Кедровые орехи — 100 г
• Чеснок — 2 зубчика
• Соль — по вкусу (по желанию)

Пошагово

1. 1На багете сделать надрезы наискосок по всей длине. Моцареллу пробейте ножом на небольшие кусочки
2. 2В каждый надрез вложить моцареллу и по листочку базилика
3. 3Посыпать прованскими травами и солью, полить оливковым маслом и готовьте в духовке в духовке с конвекцией, разогретую до 180 градусов, на 10 минут. Сыр должен расплавиться, а хлеб подрумяниться
4. 4Петрушку, кинзу, чеснок и кедровые орехи пробить с помощью блендера с оливковым маслом и приправьте солью по желанию. подайте к столу к горячему багету