Завтрак · 60 мин · Завтрак

Банановые панкейки

Name: Банановые панкейки
Total time: 60 min
Yield: 3 порции
Ingredients: Пшеничная мука — 90 г; Молоко — 150 мл; Куриное яйцо — 1 штука; Сливочное масло — 20 г; Сахар — 20 г; Соль, щепотка; Разрыхлитель — 2 чайные ложки; Сода — 0.5 чайных ложек; Бананы — 1 штука

Банановые панкейки — завтрак, которое обычно готовят за 60 минут. В основе рецепта: Пшеничная мука, Молоко, Куриное яйцо, Сливочное масло. Стоит попробовать крем из сливок 23% (200 мл) и мягкого творога 5%-9% (125 гр).

Ингредиенты

Пшеничная мука — 90 г
Молоко — 150 мл
Куриное яйцо — 1 штука
Сливочное масло — 20 г
Сахар — 20 г
Соль, щепотка
Разрыхлитель — 2 чайные ложки
Сода — 0.5 чайных ложек
Бананы — 1 штука

Пошагово

1Соединить муку, сахар, разрыхлитель, соду и соль
2Банан пюрировать. Желток взбить до гладкости до равномерности до гладкостиайте, положить молоко, банан и растопленное масло, взбивать 1 минуту
3Мучную смесь размешать с жидкой и размешайте венчиком или миксером
4Белки тщательно взбить до однородности и осторожно положить в тесто
5Поджарить на сухой сковородке с одной стороны до появления пузырьков после этого перевернуть
6*из этого количества продуктов получается 9 блинчиков