← Все рецепты

Завтрак · 15 мин · Завтрак
Быстрый завтрак из яиц
Быстрый завтрак из яиц — завтрак, которое обычно готовят за 15 минут. В основе рецепта: Куриное яйцо, Сыр, Лук, Помидоры.
Ингредиенты
- Куриное яйцо — 4 штуки
- Сыр — 50 г
- Лук — 50 г
- Помидоры — 1 штука
- Шампиньоны — 4 штуки
- Колбаса — 100 г
- Соль — 1 по вкусу (по желанию)
- Молотый черный перец — 1 по вкусу (по желанию)
- Прованские травы — 1 по вкусу (по желанию)
Пошагово
- 1Лук мелко порежьте
- 2Помидор порежьте маленькими кубиками
- 3Шампиньоны порежьте тонкими пластинами
- 4Грибы обжарить с луком
- 5Положить помидор
- 6Кубиками измельчите ножом колбасу и добавить к овощам
- 7Разбить яйца
- 8Посолите и добавьте перец
- 9Приправить прованскими травами
- 10Сыр натереть на крупной тёрке и вмешать к яичнице
- 11Быстрый завтрак из яиц готов