← Все рецепты

sauce · 30 мин · Обед, Ужин
Чесночно-горчичный маринад для мяса и сыра на гриле
Чесночно-горчичный маринад для мяса и сыра на гриле — соус, которое обычно готовят за 30 минут. В основе рецепта: Чеснок, Оливковое масло extra virgin, Горчица, Крупная соль. Этот маринад подходит для любого мяса, курицы, рыбы и сыра на гриле.
Ингредиенты
- Чеснок — 8 зубчиков
- Оливковое масло extra virgin — 1 столовая ложка
- Горчица — 2 чайные ложки
- Крупная соль — 1.5 чайных ложек
- Свежемолотый черный перец — 0.5 чайных ложек
- Тертая лимонная цедра — 0.5 чайных ложек
Пошагово
- 1В глубокой миске размешайте измельченный чеснок, оливковое масло, горчицу, соль, перец и лимонную цедру
- 2Натрите мясо и дайте на некоторое время