← Все рецепты
Выпечка / десерт · 15 мин · Завтрак, Ужин
Десерт из хурмы
Десерт из хурмы — выпечка, которое обычно готовят за 15 минут. В основе рецепта: Хурма, Свежая мята, Лимон, Тростниковый сахар. Рецепт из программы Еда с Алексеем Зиминым, выпуск 17.
Ингредиенты
- Хурма — 500 г
- Свежая мята — 12 штук
- Лимон — 1 штука
- Тростниковый сахар — 2 столовые ложки
- Шоколад — 100 г
Пошагово
- 1У хурмы удалить черенок, разрезать пополам, удалить косточки и отправить блендером. Туда же нарвать со свежей мяты листьев безо всяких пропорций, ориентируясь на собственный вкус. Туда же выжать сок одного лимона и вмешать сахар. Все содержимое превратить в кашу
- 2Шоколад растопить на водяной бане. Смешать шоколад с готовой семью хурмы и лимона немедленно или охладить обе составляющие