← Все рецепты
dessert · 60 мин · Ужин
Десерт с мятно-лаймовым кремом
Домашний рецепт «Десерт с мятно-лаймовым кремом»: десерт с понятным набором продуктов (Авокадо, Мед, Лайм, Листья мяты). Время приготовления — около 60 минут.
Ингредиенты
- Авокадо — 1 штука
- Мед — 3 чайные ложки
- Лайм — 1 штука
- Листья мяты — 20 штук
- Фундук — 85 г
- Кунжут — 2 столовые ложки
- Финики — 7 штук
- Соль, щепотка
- Клюква — 11 штук
Пошагово
- 1Начать лучше с ореховой основы. пробейте кунжут в муку (например, в кофемолке), а фундук в крошку. Смешайте кунжут и фундук (который заранее нужно замочить на ночь) с финиками, добавив щепотку соли. Получившуюся липкую массу переместите в контейнер и поставьте на полчаса-час в морозилку, чтоб она чуть затвердела
- 2Мякоть спелого авокадо и остальные ингредиенты для крема соедините блендером
- 3Из ореховой массы сформируйте кружки диаметром в 5 см и высотой в 0,5 см. бережно аккуратно аккуратно переложите на каждый кружок по ложке крема и разместите украшение клюквой