← Все рецепты

dessert · 60 мин · Ужин
Десерт творожный с грушей и финиками
Домашний рецепт «Десерт творожный с грушей и финиками»: десерт с понятным набором продуктов (Обезжиренный творог, Натуральный йогурт, Желатин, Вода). Время приготовления — около 60 минут.
Ингредиенты
- Обезжиренный творог — 200 г
- Натуральный йогурт — 150 г
- Желатин — 1 столовая ложка
- Вода — 100 мл
- Груши — 165 г
- Корица — по вкусу (по желанию)
- Сушеные финики — 35 г
Пошагово
- 1Для приготовления десерта творожного к творогу вмешать йогурт. Творожную массу взбить до гладкости до гладкости блендером
- 2Грушу снимите кожуру и измельчите ножом на мелкие кубики
- 3Вскипятить 100 мл воды и чуть оставьте остывать. Постепенно всыпать желатин, непрерывно помешивая, размешать до полного растворения. Воду с желатином влить в творожную смесь и тщательно осторожно размешайте
- 4В форму выложить слой груши. Залить творожной массой и снова выложить слой груши, только теперь наверх и фиников. Залить оставшейся творожной массой
- 5Сверху посыпать корицей
- 6Поставить в холодильник на 2–3 часа для охлаждения