← Все рецепты
Выпечка / десерт · 60 мин · Завтрак, Ужин
Дрёммар («печенье мечты»)
Дрёммар («печенье мечты») — выпечка, которое обычно готовят за 60 минут. В основе рецепта: Сливочное масло, Сахар, Растительное масло, Пшеничная мука. Карбонат аммония — это еще один разрыхлитель для теста, работает удачнее обычного пекарского порошка или дрожжей.
Ингредиенты
- Сливочное масло — 150 г
- Сахар — 450 г
- Растительное масло — 150 мл
- Пшеничная мука — 300 г
- Ванильный сахар — 1.5 столовых ложек
- Разрыхлитель — 1 чайная ложка
Пошагово
- 1Подготовьте все продукты
- 2Размешать сливочное масло и сахар добела (200 гр)
- 3Вмешать растительное масло
- 4Просеять муку и соединить ее с разрыхлителем
- 5Положить просеянную муку к масляной смеси. размешайте миксером
- 6Вмешать ванильный сахар
- 7Вмешать остаток сахара
- 8Осторожно размешайте все миксером и замесить тесто
- 9Скатать шарики теста. Положить их на противни с бумагой для выпечки
- 10Выпекать в течение 18–20 минут при 150 градусах. Затем дать им полностью остыть до комнатной температуры до комнатной температуры на решетке