Паста · 15 мин · Обед, Ужин

Хрустящее тесто для пиццы

Name: Хрустящее тесто для пиццы
Total time: 15 min
Yield: 4 порции
Ingredients: Пшеничная мука — 2 стакана; Оливковое масло — 2 столовые ложки; Молоко — 0.5 стаканов; Куриное яйцо — 2 штуки; Соль, щепотка

Хрустящее тесто для пиццы готовят из Пшеничная мука, Оливковое масло, Молоко, Куриное яйцо. Это паста, на которое закладывают примерно 15 минут.

Ингредиенты

Пшеничная мука — 2 стакана
Оливковое масло — 2 столовые ложки
Молоко — 0.5 стаканов
Куриное яйцо — 2 штуки
Соль, щепотка

Пошагово

1Подогреть молоко, положить яйца и масло, размешать
2Постоянно перемешивая, влить молочную смесь в муку, вмешать соль
3Вымешивать тесто около 10 минут, для того чтобы оно стало эластичным