← Все рецепты

Салат · 30 мин · Обед, Ужин
Итальянский салат
Домашний рецепт «Итальянский салат»: салат с понятным набором продуктов (Макароны, Маслины, Помидоры, Ветчина). Время приготовления — около 30 минут. При желании, чтобы сыр подплавился, допустимо смешать с теплыми макаронами. Красиво смотреться с пастой фарфалле.
Ингредиенты
- Макароны — 300 г
- Маслины — 200 г
- Помидоры — 2 штуки
- Ветчина — 200 г
- Базилик — 1 пучок
- Петрушка — 0.5 пучков
- Сыр — 200 г
- Соль — по вкусу (по желанию)
- Огурцы — 1 штука
- Майонез — по вкусу (по желанию)
- Чеснок — 1 зубчик
- Молотый черный перец — по вкусу (по желанию)
- Лимонный сок — по вкусу (по желанию)
- Оливковое масло — по вкусу (по желанию)
Пошагово
- 1Макароны отварить. Слив воду, полить маслом, для того чтоб не слипались, и дайте остыть до комнатной температуры
- 2Все порезать некрупно, чеснок — мелко, сыр потереть на крупной терке
- 3В глубокой посуде все смешать с маслом и майонезом и добавьте соль, вмешайте перец, сзбрызнуть соком лимона