Завтрак · 20 мин · Завтрак

Кабачковые оладьи с лимонной цедрой и полентой

Name: Кабачковые оладьи с лимонной цедрой и полентой
Total time: 20 min
Yield: 2 порции
Ingredients: Кабачки — 300 г; Куриное яйцо — 1 штука; Полента — 50 г; Пшеничная мука — 30 г; Лимон — 1 штука; Соль — по вкусу

Кабачковые оладьи с лимонной цедрой и полентой — завтрак, которое обычно готовят за 20 минут. В основе рецепта: Кабачки, Куриное яйцо, Полента, Пшеничная мука. Подробный видеорецепт оладий, в котором тертые кабачки скрепляются яйцом и вязкой полентой.

Ингредиенты

Кабачки — 300 г
Куриное яйцо — 1 штука
Полента — 50 г
Пшеничная мука — 30 г
Лимон — 1 штука
Соль — по вкусу (по желанию)

Пошагово

1Кабачок натереть на крупной терке и разместите соль. Спустя 5 минут отжать сок при помощи нетканых полотенец
2Соединить вилкой кабачок, яйцо, муку, поленту и цедру 1 лимона
3Сформировать и пожарить оладьи на растительном масле с обеих сторон. подайте к столу со сметаной или сливочным сыром