Салат · 30 мин · Обед, Ужин

Каприйский салат

Name: Каприйский салат
Total time: 30 min
Yield: 4 порции
Ingredients: Помидоры — 4 штуки; Базилик — по вкусу; Сыр моцарелла — 300 г; Оливковое масло — 300 мл; Соль — по вкусу; Молотый черный перец — по вкусу

Каприйский салат готовят из Помидоры, Базилик, Сыр моцарелла, Оливковое масло. Это салат, на которое закладывают примерно 30 минут.

Ингредиенты

Помидоры — 4 штуки
Базилик — по вкусу (по желанию)
Сыр моцарелла — 300 г
Оливковое масло — 300 мл
Соль — по вкусу (по желанию)
Молотый черный перец — по вкусу (по желанию)

Пошагово

1Помыть томаты и изрубите ножом их дольками примерно в 3 мм толщиной
2Порежьте моцареллу ломтиками той же толщины
3Разложить на тарелке, чередуя томаты и сыр
4Посыпать листьями базилика
5Полить оливковым маслом, приправьте солью и вмешайте перец