Закуска · 5 мин · Обед, Ужин

Капуста с анчоусами

Name: Капуста с анчоусами
Total time: 5 min
Yield: 1 порции
Ingredients: Белокочанная капуста — 0.25 штук; Чеснок — 2 зубчика; Соленые анчоусы — 60 г; Оливковое масло extra virgin — 1 столовая ложка

Как приготовить капуста с анчоусами? Понадобится 5 минут и Белокочанная капуста, Чеснок, Соленые анчоусы, Оливковое масло extra virgin. Получается сытное закуска на обед, на ужин.

Ингредиенты

Белокочанная капуста — 0.25 штук
Чеснок — 2 зубчика
Соленые анчоусы — 60 г
Оливковое масло extra virgin — 1 столовая ложка

Пошагово

1Капусту бережно порежьте тонко — чем тоньше, тем лучше
2На сковородке разогреть столовую ложку оливкового масла. Раздавить прессом для чеснока два чесночных зубчика — прямо в сковородку. Туда же бросить анчоусы. Держать на огне, помешивая, когда анчоусы не превратятся в соус
3Положить к анчоусам нашинкованную капусту, бодро размешайте, подержать минуту и бережно осторожно переместите в тарелку