← Все рецепты

Суп · 60 мин · Обед
Картофельно-луковый суп-пюре «Типлокастра»
Картофельно-луковый суп-пюре «Типлокастра» — суп, которое обычно готовят за 60 минут. В основе рецепта: Репчатый лук, Картофель, Плавленый сырок, Свежие шампиньоны.
Ингредиенты
- Репчатый лук — 3 головки
- Картофель — 5 штук
- Плавленый сырок — 4 штуки
- Свежие шампиньоны — 10 штук
Пошагово
- 1Сварить в одной кастрюле лук и картофель до мягкого состояния
- 2Картофель и лук перемолоть блендером прямо в подходящей кастрюле
- 3Положить натертые на мелкой терке шампиньоны
- 4Натереть плавленый сырок и распустить в супе
- 5Довести суп до кипения на очень медленном огне