Картофельное пюре с горчицей и яблоками

Ингредиенты

• Картофель — 400 г
• Яблоко — 400 г
• Сливочное масло — 80 г
• Зернистая горчица — 1 столовая ложка
• Петрушка — по вкусу (по желанию)
• Соль — по вкусу (по желанию)

Пошагово

1. 1Подготовьте продукты
2. 2Картофель ппснимите кожуру и порежьте небольшими кубиками
3. 3Яблоки снимите кожуру от кожуры и порежьте такими же кубиками
4. 4Отварить картофель до полной готовности
5. 5Вмешать яблоки и томить еще 10 минут
6. 6Бережно осторожно слейте воду и вернуть кастрюлю на огонь еще минут на 5, для того для того чтобы избавиться от лишней влаги
7. 7Размять все колотушкой
8. 8Вмешать сливочное масло, горчицу с зернышками и приправьте солью на ваш вкус
9. 9Перед подачей разумно присыпать пюре рубленой петрушкой
10. 10Подайте такое пюре разумно к любому мясу, например свинине или курице