Суп · 30 мин · Обед

Картофельный суп-пюре по-японски

Name: Картофельный суп-пюре по-японски
Total time: 30 min
Yield: 4 порции
Ingredients: Картофель — 500 г; Мясной бульон — 500 г; Соевый соус — 2 столовые ложки; Сметана — 100 г; Сливки — 100 мл; Сливочное масло — 50 г; Белый хлеб — 300 г; Соль — по вкусу; Молотый черный перец — по вкусу

Домашний рецепт «Картофельный суп-пюре по-японски»: суп с понятным набором продуктов (Картофель, Мясной бульон, Соевый соус, Сметана). Время приготовления — около 30 минут. Японский картофельный первое Текстура: первое блюдо все же немного более жидкий и мягкый, чем пюре.

Ингредиенты

Картофель — 500 г
Мясной бульон — 500 г
Соевый соус — 2 столовые ложки
Сметана — 100 г
Сливки — 100 мл
Сливочное масло — 50 г
Белый хлеб — 300 г
Соль — по вкусу (по желанию)
Молотый черный перец — по вкусу (по желанию)

Пошагово

1Отварите картофель в мясном бульоне и изрубите блендером
2Добавьте жидкость в картофельное пюре сметану и сливки. Подогрейте, но не томите
3Добавьте соевый соус и сливочное масло. приправьте солью, добавьте перец
4Подайте с гренками. Для их приготовления порежьте белый хлеб кусками и обжарьте на сливочном масле