Эмблема Что готовить?
Разделы…
← Все рецепты
Клубничное варенье в мультиварке
preserve · 120 мин · Обед, Ужин

Клубничное варенье в мультиварке

Домашний рецепт «Клубничное варенье в мультиварке»: заготовка с понятным набором продуктов (Клубника, Сахар, Палочки корицы, Лимонный сок). Время приготовления — около 120 минут.

Ингредиенты

  • Клубника — 1 кг
  • Сахар — 700 г
  • Палочки корицы — 1 штука
  • Лимонный сок — 50 мл

Пошагово

  1. 1Подготовьте продукты. Лучше всего для рецепта подойдет мелкая клубника
  2. 2Основательно тщательно промойте клубнику. Чтобы точно избавиться от песка, допустимо замочить ее в холодной воде на 10 минут. Помешивать руками, для того для того для того чтобы песок отошел от ягод
  3. 3Просушить клубнику на сите
  4. 4Отрезать у клубники плодоножки
  5. 5Положить в чашу мультиварки клубнику, засыпать сахаром. аккуратно смешайте, аккуратно покачивая чашу, чтоб не повредить ягоды
  6. 6Положить в чашу палочку корицы
  7. 7Для начала следует растворить сахар. Для этого закрыть крышку и включить режим «‎Подогрев» на 40 минут
  8. 8Включить режим «‎Тушение» и готовить варенье около 25 минут с открытой крышкой. регулярно помешивать варенье и снимать пенку
  9. 9Далее положить в варенье свежевыжатый лимонный сок. Дать закипеть
  10. 10Готовое варенье допустимо закатать в банки, до тех пор пока оно горячее, или дать остыть до комнатной температуры и есть сразу