← Все рецепты

sauce · 24 мин · Обед, Ужин
Кофейно-бальзамический маринад
Кофейно-бальзамический маринад — соус, которое обычно готовят за 24 минут. В основе рецепта: Кипяток, Растворимый кофе, Коричневый темный сахар, Оливковое масло. Это отличный маринад для говядины и баранины.
Ингредиенты
- Кипяток — 0.5 стаканов
- Растворимый кофе — 0.5 чайных ложек
- Коричневый темный сахар — 3 столовые ложки
- Оливковое масло — 1 столовая ложка
- Бальзамический уксус — 3 столовые ложки
- Чеснок — 3 зубчика
- Свежемолотый черный перец — 2 чайные ложки
- Соль — 0.75 чайных ложек
Пошагово
- 1Вмешайте уксус, коричневый сахар, оливковое масло и измельченный чеснок. посолите и приправьте перцем. Хорошо размешайте и поставьте в холод
- 2В глубокой посуде размешайте кофе и кипяток. Дайте раствориться