drink · 4 мин · Завтрак, Обед, Ужин

Коктейль «Виски-сауэр» (Whiskey Sour)

Name: Коктейль «Виски-сауэр» (Whiskey Sour)
Total time: 4 min
Yield: 1 порции
Ingredients: Бурбон — 50 мл; Лимонный сок — 25 мл; Яичный белок — 1 штука; Сахарный сироп — 20 мл; Лимонная цедра — по вкусу

Коктейль «Виски-сауэр» (Whiskey Sour) — напиток, которое обычно готовят за 4 минут. В основе рецепта: Бурбон, Лимонный сок, Яичный белок, Сахарный сироп. Один из главных представителей семейства сауэров, то есть «кислых» коктейлей.

Ингредиенты

Бурбон — 50 мл
Лимонный сок — 25 мл
Яичный белок — 1 штука
Сахарный сироп — 20 мл
Лимонная цедра — по вкусу (по желанию)

Пошагово

1Влить в шейкер со льдом бурбон, вмешать белок, выжать сок из лимона, закончить сахарным сиропом. взбейте до однородностиайте. Потом удалить с помощью стрейнера лед и снова взбить
2Перелить в бокал со льдом, добавьте украшение лимонной цедрой