← Все рецепты

Закуска · 15 мин · Обед, Ужин
Коктейльные креветки (закуска)
Коктейльные креветки (закуска) — закуска, которое обычно готовят за 15 минут. В основе рецепта: Креветки, Чеснок, Соус терияки, Помидоры.
Ингредиенты
- Креветки — 500 г
- Чеснок — 2 зубчика
- Соус терияки — 50 г
- Помидоры — 200 г
- Красный лук — 150 г
- Авокадо — 1 штука
- Петрушка — 1 пучок
- Лимон — 0.5 штук
- Оливковое масло — 30 мл
- Творожный сыр — 100 г
- Укроп — 1 пучок
- Сметана — 30 г
Пошагово
- 1Креветки обжарить с чесноком на растительном масле 2-3 минуты. Затем вмешать соус Терияки и прогреть в нем креветки еще 2 минуты
- 2Помидоры, красный лук и авокадо изрубите ножом мелкими кубиками, порубить пару веточек петрушки, вмешать, сбрызнуть соком половины лимона и оливковым маслом
- 3Порубить пару веточек укропа, размешать с творожным сыром и сметаной. Выложить эту смесь на дно порционного стакана, сверху накрыть салатом и оформите жареными креветками