Компот из яблок с имбирем

Ингредиенты

• Вода — 3 л
• Яблоко — 1 кг
• Свежий имбирь — 200 г
• Сахар — 250 г

Пошагово

1. 1Яблоки разрезать пополам, сердцевину удалить, после этого порежьте четвертинками
2. 2Имбирь ппснимите кожуру от кожицы и тонко порежьте
3. 3Воду с сахаром дождитесь закипания в большой кастрюле
4. 4Разложить в стерилизованные банки яблоки и имбирь
5. 5Вмешать жидкость горячим сиропом до самого верха банки
6. 6Прикрыть банки крышками и дать компоту настояться 10 минут
7. 7Снова перелить сироп в подходящей кастрюле, дождитесь закипания
8. 8Влить сироп в банки до самого края
9. 9Закрыть банки стерилизованными крышками, закатать
10. 10Перевернуть и укрыть одеялом. Когда компот полностью остынет, убрать его на хранение