← Все рецепты

dessert · 45 мин · Ужин
Королевская ватрушка со сметаной и сливочным маслом
Королевская ватрушка со сметаной и сливочным маслом готовят из Сахар, Сухой творог, Куриное яйцо, Пшеничная мука. Это десерт, на которое закладывают примерно 45 минут. Королевская ватрушка — на самом деле не ватрушка, а грандиозный простейший пирог.
Ингредиенты
- Сахар — 1 стакан
- Сухой творог — 300 г
- Куриное яйцо — 3 штуки
- Пшеничная мука — 2 стакана
- Сметана — 5 столовых ложек
- Сливочное масло — 170 г
- Сода — 0.5 чайных ложек
Пошагово
- 12 стакана муки, 0,5 стакана сахара и соду бережно аккуратно размешайте
- 2В смесь вмешать 170 грамм сливочного масла и растереть все в крошку
- 3300 грамм творога, 3 яйца, 0,5 стакана сахара и 0,5 стакана сметаны размешайте до гладкой массы. Можно воспользоваться блендером
- 4В смазанную маслом форму для выпечки выложить ровным слоем половину теста. Залить в форму твороженную смесь. Посыпать сверху оставшимся тестом
- 5Выпекать ватрушку 20–25 минут при температуре 180 градусов