Салат · 20 мин · Обед, Ужин

Крабовый салат

Name: Крабовый салат
Total time: 20 min
Yield: 2 порции
Ingredients: Мясо краба — 140 г; Консервированная кукуруза — 100 г; Огурцы — 80 г; Редис — 50 г; Красный лук — 10 г; Куриное яйцо — 1 штука; Жасминовый рис — 40 г; Кинза — 5 г; Майонез — 90 г; Йогурт — 15 г; Соевый соус — по вкусу; Шрирача — по вкусу; Соль — по вкусу

Крабовый салат — домашний рецепт на 20 минут. Основные продукты: Мясо краба, Консервированная кукуруза, Огурцы, Редис. Простая пошаговая готовка без лишних сложностей.

Ингредиенты

Мясо краба — 140 г
Консервированная кукуруза — 100 г
Огурцы — 80 г
Редис — 50 г
Красный лук — 10 г
Куриное яйцо — 1 штука
Жасминовый рис — 40 г
Кинза — 5 г
Майонез — 90 г
Йогурт — 15 г
Соевый соус — по вкусу (по желанию)
Шрирача — по вкусу (по желанию)
Соль — по вкусу (по желанию)

Пошагово

1Рис бросить в кипящую подсоленную воду, отварить 10–12 минут, потом осторожно слейте через сито и дать полностью полностью остыть
2Порежьте огурец, редиску и вареное вкрутую яйцо кубиком размером чуть меньше зерен кукурузы
3Красный лук нашинкуйте очень мелким кубиком
4Соединить все подготовленные овощи с рисом и кукурузой. Нарвать мясо краба руками, избавив его от хитина, который может попасться в мясе. Красивые большие кусочки мяса отложить для подачи
5Соединить майонез, йогурт, соевый соус и шрирачу. Подсолить соус
6Вмешать к салату измельченную кинзу, заправить соусом. переместите на порционные тарелки, сверху положить кусочки краба и листья кинзы