← Все рецепты
side · 120 мин · Обед, Ужин
Кролик с яблоками
Как приготовить кролик с яблоками? Понадобится 120 минут и Ножки кролика, Чеснок, Яблоко, Тимьян. Получается сытное гарнир на обед, на ужин. У кролика диетическое мясо, крольчатиной разумно кормить детей начиная чуть ли не с полугодовалого возраста, а то и раньше.
Ингредиенты
- Ножки кролика — 4 штуки
- Чеснок — 2 зубчика
- Яблоко — 4 штуки
- Тимьян — 4 стебля
- Оливковое масло — 50 мл
- Соль — по вкусу (по желанию)
Пошагово
- 1Раздавить ножом зубчики чеснока, влить их оливковым маслом, положить тимьян и соль, все это осторожно бережно соедините и замариновать кроличьи ножки примерно на час
- 2Замаринованного кролика уложить в глубокую форму и поставить в духовку, заранее разогретую до 180 градусов, на сорок минут
- 3Когда это время истечет, отправить в ту же форму нарезанные крупными дольками яблоки. Запекать еще пятнадцать минут
- 4Подайте к столу кроличьи ножки с печеными яблоками или с отваренным рисом