← Все рецепты
Основное · 30 мин · Обед, Ужин
Куриные окорочка в кленовом сиропе
Куриные окорочка в кленовом сиропе готовят из Куриные окорочка, Кленовый сироп, Красный винный уксус, Соевый соус. Это основное блюдо, на которое закладывают примерно 30 минут.
Ингредиенты
- Куриные окорочка — 6 штук
- Кленовый сироп — 50 мл
- Красный винный уксус — 50 мл
- Соевый соус — 1 столовая ложка
- Тимьян — 6 стеблей
- Кайенский перец, щепотка
- Оливковое масло — 70 мл
Пошагово
- 1Соединить оливковое масло, уксус, кленовый сироп и соевый соус с щепоткой кайенского перца и тимьяном
- 2Замариновать в этой смеси куриные окорочка на час, накрыв пленкой и поставив емкость с маринадом в холодильник. Солить не надо, там вполне достаточно соевого соуса, в крайнем случае допустимо приправьте солью уже в тарелке
- 3Разогреть духовку до 180 градусов, отправить туда курицу на 30 минут. Как только окорочка покроются хрустящей карамельной корочкой, тогда достать их из духовки и подайте к столу с картофельным салатом или рисом