sauce · 40 мин · Обед, Ужин

Лаймовый маринад с ромом и мятой

Name: Лаймовый маринад с ромом и мятой
Total time: 40 min
Yield: 4 порции
Ingredients: Лук-шалот — 2 штуки; Измельченные листья мяты — 20 г; Ром — 0.25 стаканов; Тертая цедра лайма — 1 столовая ложка; Мед — 3 столовые ложки; Сок лайма — 0.5 стаканов; Крупная соль — 1 столовая ложка; Растительное масло — 2 столовые ложки

Лаймовый маринад с ромом и мятой — соус, которое обычно готовят за 40 минут. В основе рецепта: Лук-шалот, Измельченные листья мяты, Ром, Тертая цедра лайма. Это отличный маринад для курицы на гриле, свинины, тофу, креветок и гребешков.

Ингредиенты

Лук-шалот — 2 штуки
Измельченные листья мяты — 20 г
Ром — 0.25 стаканов
Тертая цедра лайма — 1 столовая ложка
Мед — 3 столовые ложки
Сок лайма — 0.5 стаканов
Крупная соль — 1 столовая ложка
Растительное масло — 2 столовые ложки

Пошагово

1Заранее подготовьте всё необходимое
2В комбайне размешать очищенный шалот, мяту, ром, цедру лайма, сок лайма, мед и растительное масло
3Пробейте до небольших кусочков лука
4Приправьте солью