sauce · 30 мин · Обед, Ужин

Легкий маринад для птицы с йогуртом и розмарином

Name: Легкий маринад для птицы с йогуртом и розмарином
Total time: 30 min
Yield: 4 порции
Ingredients: Натуральный обезжиренный йогурт — 200 г; Свежий измельченный розмарин — 2 столовые ложки; Молотый черный перец — по вкусу; Крупная соль — по вкусу; Лук-шалот — 8 головок

Как приготовить легкий маринад для птицы с йогуртом и розмарином? Понадобится 30 минут и Натуральный обезжиренный йогурт, Свежий измельченный розмарин, Молотый черный перец, Крупная соль. Получается сытное соус на обед, на ужин. Это легкий летний вариант для куриного филе или филе индейки. Компоненты указаны из расчета на 1,5–2 кг мяса.

Ингредиенты

Натуральный обезжиренный йогурт — 200 г
Свежий измельченный розмарин — 2 столовые ложки
Молотый черный перец — по вкусу (по желанию)
Крупная соль — по вкусу (по желанию)
Лук-шалот — 8 головок

Пошагово

1В большой миске размешайте йогурт, розмарин, черный перец, соль и нарезанный лук-шалот. Добавьте мясо и основательно размешайте