← Все рецепты

Закуска · 20 мин · Обед, Ужин
Летняя легкая закуска из курицы, зелени и моцареллы
Как приготовить летняя легкая закуска из курицы, зелени и моцареллы? Понадобится 20 минут и Красные помидоры черри, Салатная смесь «Еда», Кешью жареный, Сыр моцарелла. Получается сытное закуска на обед, на ужин.
Ингредиенты
- Красные помидоры черри — 5 штук
- Салатная смесь «Еда» — 1 штука
- Кешью жареный — 1 столовая ложка
- Сыр моцарелла — 200 г
- Куриное филе — 2 куска
- Оливковое масло — 2 столовые ложки
- Молотый черный перец — по вкусу (по желанию)
- Соль — по вкусу (по желанию)
- Соевый соус — по вкусу (по желанию)
Пошагово
- 1Нашинкуйте куриное филе на небольшие кусочки. Обмакнуть их в смеси оливкового масла, перца, соли и соевого соуса. Выложить кусочки на разогретую сковороду, добавив столовую ложку оливкового масла. Жарить до золотистой корочки
- 2Выложите на блюдо салатную смесь, положите соль, приправьте перцем, полить соевым соусом по желанию, добавить столовую ложку оливкового масла. Сверху выложить помидорки, моцареллу, нарезанную крупными кусками. Посыпать измельченными орешками
- 3Выложить все вместе на блюдо и подайте к столу, пока курочка не остыла