sauce · 5 мин · Обед, Ужин

Маринад для баранины

Name: Маринад для баранины
Total time: 5 min
Yield: 1 порции
Ingredients: Рафинированное оливковое масло — 3 столовые ложки; Соевый соус — 1.5 столовых ложек; Дижонская горчица — 2 столовые ложки; Лимон — 1 штука; Розмарин — 0.5 чайных ложек; Смесь молотых перцев — 0.5 чайных ложек

Маринад для баранины готовят из Рафинированное оливковое масло, Соевый соус, Дижонская горчица, Лимон. Это соус, на которое закладывают примерно 5 минут. Данное количество соуса предназначено для маринования 300 грамм баранины.

Ингредиенты

Рафинированное оливковое масло — 3 столовые ложки
Соевый соус — 1.5 столовых ложек
Дижонская горчица — 2 столовые ложки
Лимон — 1 штука
Розмарин — 0.5 чайных ложек
Смесь молотых перцев — 0.5 чайных ложек

Пошагово

1Подготовить ингредиенты
2Влить в глубокую емкость оливковое масло
3Вмешать соевый соус
4Затем положить горчицу
5Выдавить сок дольки лимона
6Приправить сушеным розмарином и смесью перцев
7Интенсивно взбить до однородности до гладкости венчиком или капучинатором