← Все рецепты
sauce · 30 мин · Обед, Ужин
Маринад для дичи
Маринад для дичи — соус, которое обычно готовят за 30 минут. В основе рецепта: Кефир, Мед, Репчатый лук.
Ингредиенты
- Кефир — 2 л
- Мед — по вкусу (по желанию)
- Репчатый лук — 2 головки
Пошагово
- 1Положите мясо квасом, сывороткой или кефиром
- 2Замаринованное мясо должно находиться в прохладном месте около 10 часов, после чего его разумно варить