Завтрак · 15 мин · Завтрак

Мексиканский завтрак

Name: Мексиканский завтрак
Total time: 15 min
Yield: 1 порции
Ingredients: Тортильи — 2 штуки; Сыр моцарелла для пиццы — 50 г; Порошок чили, щепотка; Консервированная кукуруза — 2 столовые ложки; Фасоль в томатном соусе — 50 г; Кинза — 1 пучок; Петрушка — 1 пучок

Мексиканский завтрак готовят из Тортильи, Сыр моцарелла для пиццы, Порошок чили, щепотка, Консервированная кукуруза. Это завтрак, на которое закладывают примерно 15 минут.

Ингредиенты

Тортильи — 2 штуки
Сыр моцарелла для пиццы — 50 г
Порошок чили, щепотка
Консервированная кукуруза — 2 столовые ложки
Фасоль в томатном соусе — 50 г
Кинза — 1 пучок
Петрушка — 1 пучок

Пошагово

1Обжарить тортильи на масле в сковороде, положить на бумажное полотенце
2Прогреть в сковороде фасоль, кукурузу, мелко нарезанный помидор и моцареллу
3Посыпать чили, томить до загустения
4Вмешать порубленную зелень
5На 1 лепешку выложить смесь, накрыть второй сверху и прижать, чтобы сыр скрепил края
6Подайте с ломтиком авокадо и гуакамоле