← Все рецепты

preserve · 90 мин · Обед, Ужин
Мороженая тыква с петрушкой и сладким перцем на зиму
Домашний рецепт «Мороженая тыква с петрушкой и сладким перцем на зиму»: заготовка с понятным набором продуктов (Тыква, Петрушка, Сладкий перец). Время приготовления — около 90 минут.
Ингредиенты
- Тыква — 600 г
- Петрушка — 200 г
- Сладкий перец — 400 г
Пошагово
- 1Заранее подготовьте ингредиенты
- 2Сладкий перец пснимите кожуру от семян, вымыть и просушить
- 3Сладкий перец порежьте мелкой соломкой или кубиками и выложить в чистую сухую емкость
- 4Петрушку хорошо вымыть под проточной водой, просушить
- 5Подготовленную петрушку мелко порежьте и выложить в емкость к сладкому перцу
- 6Тыкву пснимите кожуру от кожуры и семян, основательно вымыть и просушить
- 7Подготовленную тыкву изрубите ножом мелкой соломкой или кубиками и выложить в емкость к сладкому перцу и петрушке
- 8Все нарезанные ингредиенты тщательно бережно осторожно соедините
- 9Выложить овощную смесь в пакеты или контейнеры
- 10Наполненные овощной смесью пакеты переместите для хранения в морозилку. Смесь разумно использовать при приготовлении овощных, мясных, первых блюд, а также омлетов и запеканок