Закуска · 60 мин · Обед, Ужин

Нежная закуска из запеченных помидоров

Name: Нежная закуска из запеченных помидоров
Total time: 60 min
Yield: 4 порции
Ingredients: Помидоры — 8 штук; Чеснок — 5 зубчиков; Соль — по вкусу; Молотый черный перец — по вкусу; Растительное масло — 1 столовая ложка

Как приготовить нежная закуска из запеченных помидоров? Понадобится 60 минут и Помидоры, Чеснок, Соль, Молотый черный перец. Получается сытное закуска на обед, на ужин.

Ингредиенты

Помидоры — 8 штук
Чеснок — 5 зубчиков
Соль — по вкусу (по желанию)
Молотый черный перец — по вкусу (по желанию)
Растительное масло — 1 столовая ложка

Пошагово

1Каждый помидор разрезать пополам. Чайной ложечкой вынуть из каждой половинки семечки и жидкую часть
2Чеснок порежьте тонкими ломтиками
3Выложить помидоры на выстланный пергаментом противень, вмешайте соль, приправьте перцем, посыпать ломтиками чеснока, сбрызнуть оливковым маслом (не обязательно)
4Поместить в заранее разогретую духовку (150 градусов или маленький огонь), томить около часа — помидоры должны стать мягкими, но все еще удерживать форму