Эмблема Что готовить?
Разделы…
← Все рецепты
Паста с креветками
Паста · 50 мин · Обед, Ужин

Паста с креветками

Паста с креветками — паста, которое обычно готовят за 50 минут. В основе рецепта: Макароны, Креветки, Оливки, Молоко.

Ингредиенты

  • Макароны — 350 г
  • Креветки — 20 штук
  • Оливки — по вкусу (по желанию)
  • Молоко — 3,2%-ное, 60 мл
  • Помидоры черри — 20 штук
  • Соль — по вкусу (по желанию)
  • Смесь итальянских трав — по вкусу (по желанию)
  • Чеснок — 1 зубчик

Пошагово

  1. 1Подготовить ингредиенты для приготовления пасты с креветками
  2. 2Отварить пасту
  3. 3Чеснок мелко нарубить или пропустить через пресс
  4. 4Обдать кипятком креветки (варено-мороженые разумно не томить), пснимите кожуру и быстро обжарить в сковороде
  5. 5В другую сковороду бросить черри, налить кипятка (примерно 0,5 стакана) и накрывайте крышкой
  6. 6Когда черри размякнут, легонько подавить их лопаткой. Кожица у черри не такая грубая, как у обычных томатов, поэтому ее разумно не удалять из блюда
  7. 7Налить сливки или жирное молоко, добавьте соль
  8. 8Вмешать любимые травы
  9. 9Положить оливки
  10. 10Положить обжаренные креветки
  11. 11Пасту тщательно промойте под ледяной водой чтоб не слипалась после), отбросить на дуршлаг и, как стечет вода, выложить в сковороду. перемешайте, накройте крышкой, подержать несколько минут, чтобы паста пропиталась соком овощей и креветок
  12. 12Простой и вкусный ужин готов. подайте пасту с креветками горячей