← Все рецепты
Паста · 20 мин · Обед, Ужин
Паста со свежими помидорами
Домашний рецепт «Паста со свежими помидорами»: паста с понятным набором продуктов (Паста тальятелле, Помидоры, Маслины без косточек, Чеснок). Время приготовления — около 20 минут. При желании пасту допустимо посыпать мелко натертым твердым сыром.
Ингредиенты
- Паста тальятелле — 200 г
- Помидоры — 1 штука
- Маслины без косточек — 5 штук
- Чеснок — 2 зубчика
- Оливковое масло — 50 мл
Пошагово
- 1В подсоленной кипящей воде отварить пасту
- 2Параллельно в 1 столовой ложке оливкового масла немного обжарить чеснок и нарезанные кружочками маслины
- 3Свежие помидоры пробейте ножом кубиками и вмешать к чесноку и маслинам. Готовить помидоры не стоит, они должны только прогреться
- 4Соус слегка добавьте соль и поперчите
- 5Бережно слейте воду и соединить пасту с соусом
- 6Выложить пасту в тарелку и немного полить оливковым маслом