← Все рецепты
preserve · 20 мин · Обед, Ужин
Пельменное тесто без глютена
Пельменное тесто без глютена готовят из Рисовая мука, Кукурузный крахмал, Вода, Соль. Это заготовка, на которое закладывают примерно 20 минут.
Ингредиенты
- Рисовая мука — 500 г
- Кукурузный крахмал — 200 г
- Вода — 400 мл
- Соль — 1 чайная ложка
- Куриное яйцо — 1 штука
- Растительное масло — 60 мл
Пошагово
- 1Подготовить все необходимые ингредиенты
- 2В миску разбить яйцо и вмешать соль
- 3Осторожно размешайте
- 4Влить воду
- 5Осторожно перемешайте
- 6Всыпать муку и крахмал
- 7Аккуратно смешайте
- 8Влить растительное масло
- 9Размешайте
- 10Вымешать тесто руками и разумно лепить пельмени