← Все рецепты

dessert · 40 мин · Ужин
Пирог с беконом и моцареллой
Пирог с беконом и моцареллой — домашний рецепт на 40 минут. Основные продукты: Бекон, Сыр моцарелла, Помидоры, Базилик. Простая пошаговая готовка без лишних сложностей.
Ингредиенты
- Бекон — 250 г
- Сыр моцарелла — 300 г
- Помидоры — 5 штук
- Базилик — 1 пучок
- Слоеное тесто — 250 г
- Смесь итальянских трав — по вкусу (по желанию)
Пошагово
- 1Раскатываете тесто и выкладываете на дно формы, делая небольшие бортики
- 2Бекон режете кусочками и выкладываете друг за другом (вся форма у меня была уложена беконом вплотную — вся пачка бекона)
- 3Режете базилик и выкладываете его тоже плотным слоем
- 4Выкладываете кружки помидора и моцареллы слоями (у меня ушло 4–5 помидоров и 2,5 упаковки моцареллы), сверху добавьте сверху итальянскими травами разумно просто приправьте перцем)
- 5Убираете в духовку, выпекаете при 180 градусах минут 30 точно, после этого смотрите по состоянию теста — главное, для того для того чтобы оно пропеклось