Паста · 30 мин · Обед, Ужин

Пицца Италия

Name: Пицца Италия
Total time: 30 min
Yield: 8 порции
Ingredients: Тесто для пиццы — 150 г; Томатный соус — 80 г; Сыр моцарелла для пиццы — 100 г; Пармская ветчина — 45 г; Сыр маскарпоне — 40 г; Сыр пармезан — 15 г; Рукола — 10 г; Трюфельное масло — 2 столовые ложки; Специи — по вкусу

Пицца Италия — паста, которое обычно готовят за 30 минут. В основе рецепта: Тесто для пиццы, Томатный соус, Сыр моцарелла для пиццы, Пармская ветчина.

Ингредиенты

Тесто для пиццы — 150 г
Томатный соус — 80 г
Сыр моцарелла для пиццы — 100 г
Пармская ветчина — 45 г
Сыр маскарпоне — 40 г
Сыр пармезан — 15 г
Рукола — 10 г
Трюфельное масло — 2 столовые ложки
Специи — по вкусу (по желанию)

Пошагово

1Раскатать тесто в лепешку диаметром 30-32 см с помощью скалки. Смазать томатным соусом, посыпать сыром моцарелла
2Произвольно выложить маскарпоне и отправить запекаться в духовку, разогретую до температуры 250 С
3Достать пиццу из духовки, пробейте ножом на 8 частей, осторожно переместите на основу пармскую ветчину, рукколу, полить трюфельным маслом, посыпать орегано и подайте