← Все рецепты
Паста · 30 мин · Обед, Ужин
Пицца на кефире
Домашний рецепт «Пицца на кефире»: паста с понятным набором продуктов (Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука, Разрыхлитель). Время приготовления — около 30 минут.
Ингредиенты
- Кефир — 1 стакан
- Куриное яйцо — 2 штуки
- Пшеничная мука — 1.5 стаканов
- Разрыхлитель — 1 чайная ложка
- Сахар — 1 чайная ложка
- Колбаса — 1 кусок
- Сода — 0.5 чайных ложек
- Помидоры — по вкусу (по желанию)
- Репчатый лук — по вкусу (по желанию)
- Тертый сыр — по вкусу (по желанию)
- Майонез — по вкусу (по желанию)
Пошагово
- 1В глубокой миске размешать кефир, яйца, разрыхлитель, соль и сахар, размешайте
- 2Потом осторожно всыпать муку, размешайте, для того чтоб не было комочков. По консистенции тесто должно напоминать сметану. Вылить тесто в форму
- 3Сверху положить колбасу,репчатый лук,помидоры
- 4На каждый кружок помидор выдавить слегка майонеза
- 5Посыпать тертым сыром
- 6Поставить в разогретую до 180 C духовку на 20 минут. Во время выпекания духовку не открывать. Затем достать, дать отдохнуть 10 минут, порежьте
- 7Сверху допустимо посыпать зеленью