Пицца на сковороде с колбасой и грибами

Ингредиенты

• Пшеничная мука — 9 столовых ложек
• Куриное яйцо — 2 штуки
• Майонез — 4 столовые ложки
• Сметана — 4 столовые ложки
• Колбаса — 150 г
• Сыр — по вкусу (по желанию)
• Грибы — 200 г
• Помидоры — по вкусу (по желанию)

Пошагово

1. 1Размешать яйца, майонез, сметану и муку до гладкой массы
2. 2Вылить смесь на горячую сковороду
3. 3Сверху положить начинку, в моем случае — нарезанная колбаса, грибы и помидоры
4. 4Сверху посыпать тертым сыром и закрыть крышкой
5. 5Томить до тех пор, когда сыр не расплавится
6. 6Разложите на блюдо