Пицца с куриной печенкой

Ингредиенты

• Пшеничная мука — 1 стакан
• Молоко — 0.5 стаканов
• Сухие дрожжи — 10 г
• Соль — 0.5 чайных ложек
• Растительное масло — 1 столовая ложка
• Куриная печень — 300 г
• Помидоры — 3 штуки
• Маслины — 100 г
• Репчатый лук — 2 головки
• Молотый черный перец — по вкусу (по желанию)
• Майонез — 4 столовые ложки

Пошагово

1. 1Из муки, дрожжей, соли и теплого молока вымесить дрожжевое тесто, положить растительного масла, снова вымесить. Выложить тесто на смазанный жиром противень
2. 2Изрубите ножом печенку небольшими кусочками, а лук — кольцами, смешать и положить половину маслин. разложите на тесто
3. 3Помидоры уберите кожуру от кожицы и размять до образования пюре, заправить по желанию солью и перцем и выложить томатное пюре на печенку. Смазать сверху майонезом и добавьте украшение оставшимися маслинами
4. 4Разогреть духовку до 200–220 градусов. Поставить противень в духовку, выпекать около 20–30 минут. Готовую пиццу сразу же же же подайте к столу на стол