← Все рецепты
preserve · 20 мин · Обед, Ужин
Постное тесто на рассоле
Домашний рецепт «Постное тесто на рассоле»: заготовка с понятным набором продуктов (Пшеничная мука, Капустный рассол, Растительное масло, Соль). Время приготовления — около 20 минут. Это отличный вариант постного без долгогоого теста, да еще и на рассоле от капусты.
Ингредиенты
- Пшеничная мука — 500 г
- Капустный рассол — 300 мл
- Растительное масло — 150 мл
- Соль — 1 чайная ложка
- Сахар — 3 столовые ложки
- Сода, щепотка
Пошагово
- 1Подготовить продукты
- 2Отмерить нужное количество соли, соды и сахара
- 3В миску вылить рассол
- 4Вмешать масло
- 5Положить муку и все сыпучие ингредиенты
- 6Размешайте ложкой
- 7Потом, когда тесто станет загустевать, начать вымешивать рукой
- 8Замесить крутое тесто
- 9Оставить отдохнуть на некоторое время под салфеткой
- 10Разрезать на нужное количество кусков
- 11Раскатать тесто нужной толщины
- 12Приготовить выпечку