← Все рецепты

Паста · 45 мин · Обед, Ужин
Рыбная пицца
Рыбная пицца готовят из Сметана, Куриное яйцо, Томатный соус, Помидоры. Это паста, на которое закладывают примерно 45 минут.
Ингредиенты
- Сметана — 250 г
- Куриное яйцо — 1 штука
- Томатный соус — 6 столовых ложек
- Помидоры — 2 штуки
- Консервированный лосось — 2 банки
- Репчатый лук — 1 штука
- Майонез — 4 столовые ложки
- Сыр — 100 г
- Соль — по вкусу (по желанию)
- Пшеничная мука — 2 стакана
- Сода — 1 чайная ложка
Пошагово
- 1Сметану размешать с яйцом, положить чуть соли
- 2Затем положить муку и гашенную соду и замешивать, пока тесто не будет отлипать от рук, раскатать тесто в лист в 4–5 мм толщиной
- 3Смазать форму маслом и выложить лист теста
- 4Смазать тесто томатным соусом, после этого выложить помидоры, нарезанные кругами
- 5Следующим слоем уложить рыбу, сверху положить лук, нарезанный полукольцами
- 6Верхний слой смазать майонезом
- 7Поставить в духовку при 200 градусах на 20–30 минут, до тех пор пока тесто не зарумянится
- 8За 5 минут до полной готовности допустимо положить тертый сыр