Эмблема Что готовить?
Разделы…
← Все рецепты
Салат из обжаренных помидоров с йогуртом
Салат · 15 мин · Обед, Ужин

Салат из обжаренных помидоров с йогуртом

Как приготовить салат из обжаренных помидоров с йогуртом? Понадобится 15 минут и Помидоры, Смесь салатных листьев, Чеснок, Натуральный йогурт. Получается сытное салат на обед, на ужин.

Ингредиенты

  • Помидоры — 200 г
  • Смесь салатных листьев — 50 г
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Натуральный йогурт — 100 г
  • Оливковое масло — 50 мл
  • Соль — по вкусу (по желанию)
  • Молотый черный перец — по вкусу (по желанию)

Пошагово

  1. 1Для соуса соединить йогурт с половиной оливкового масла, добавив соль и перец
  2. 2Помидоры порежьте кольцами. Если помидоры мелкие, то порежьте их на 4 дольки. Обжарить их на оливковом масле в течение 5 минут, ближе к концу добавьте соль, вмешать целые зубчики чеснока для аромата
  3. 3Готовые помидоры разложите на тарелку, полить их йогуртовым соусом, сверху выложить микс салатных листьев
  4. 4Чуть посолите и разложите украшение парой капель оливкового масла