Салат · 20 мин · Обед, Ужин

Салат из селедки и апельсинов

Name: Салат из селедки и апельсинов
Total time: 20 min
Yield: 6 порции
Ingredients: Филе сельди — 400 г; Морковь — 300 г; Апельсины — 2 штуки; Подсолнечное масло — 50 мл; Белокочанная капуста — 300 г; Петрушка — 10 г; Соль — по вкусу; Молотый черный перец — по вкусу

Салат из селедки и апельсинов готовят из Филе сельди, Морковь, Апельсины, Подсолнечное масло. Это салат, на которое закладывают примерно 20 минут.

Ингредиенты

Филе сельди — 400 г
Морковь — 300 г
Апельсины — 2 штуки
Подсолнечное масло — 50 мл
Белокочанная капуста — 300 г
Петрушка — 10 г
Соль — по вкусу (по желанию)
Молотый черный перец — по вкусу (по желанию)

Пошагово

1Порежьте капусту и морковь тонкой соломкой, петрушку изрубите
2Разрежьте на части апельсин на сегменты без пленок, а сок второго взбить до однородности вместе с маслом, посолите и добавьте перец
3Размешать с овощами и петрушкой и через десять минут подайте с тонкими ломтиками селедки