Салат · 15 мин · Обед, Ужин

Салат «Кьяро»

Name: Салат «Кьяро»
Total time: 15 min
Yield: 4 порции
Ingredients: Смесь салатных листьев — 50 г; Сыр моцарелла — 1 штука; Красный сладкий перец — 1 штука; Консервированная кукуруза — 1 банка; Огурцы — 1 штука; Куриное яйцо — 1 штука; Оливковое масло — 2 столовые ложки; Соевый соус — 1 столовая ложка; Лимонный сок — 1 столовая ложка; Бальзамический уксус — 1 чайная ложка

Салат «Кьяро» готовят из Смесь салатных листьев, Сыр моцарелла, Красный сладкий перец, Консервированная кукуруза. Это салат, на которое закладывают примерно 15 минут. Салатные листья допустимо брать любые, у меня была смесь из рукколы, шпината, мангольда и латука.

Ингредиенты

Смесь салатных листьев — 50 г
Сыр моцарелла — 1 штука
Красный сладкий перец — 1 штука
Консервированная кукуруза — 1 банка
Огурцы — 1 штука
Куриное яйцо — 1 штука
Оливковое масло — 2 столовые ложки
Соевый соус — 1 столовая ложка
Лимонный сок — 1 столовая ложка
Бальзамический уксус — 1 чайная ложка

Пошагово

1Отварите яйцо, крупно порежьте
2Крупно нарубите огурцы, перец, моцареллу, соедините с салатными листьями, кукурузой
3Для заправки отдельно размешайте оливковое масло, бальзамический уксус, соевый соус и лимонный сок, заправляйте перед подачей на стол