← Все рецепты
Салат · 35 мин · Обед, Ужин
Салат по-грузински
Салат по-грузински — салат, которое обычно готовят за 35 минут. В основе рецепта: Огурцы, Помидоры, Красный лук, Кинза. Рецепт из буфета Дома творчества писателей «Переделкино».
Ингредиенты
- Огурцы — 100 г
- Помидоры — 120 г
- Красный лук — 10 г
- Кинза — 10 г
- Грецкие орехи — 20 г
- Оливковое масло — 5 мл
- Винный уксус — 2 мл
- Молотый черный перец — 1 г
- Соль — 1 г
Пошагово
- 1Крупно порежьте огурцы
- 2Крупно измельчите ножом помидоры
- 3Лук изрубите ножом тонкими полукольцами
- 4Отделить листочки кинзы от веточек
- 5Грецкие орехи изрубите в крупную крошку
- 6Соединить масло и уксус
- 7Выложить подготовленные овощи в посуду
- 8Полить овощи соусом
- 9Овощи приправьте солью и приправьте перцем
- 10Посыпать салат орехами