Салат с курицей и сыром

Ингредиенты

• Куриное филе — 300 г
• Картофель — 200 г
• Куриное яйцо — 3 штуки
• Твердый сыр — 100 г
• Сладкий перец — 1 штука
• Майонез — 120 г
• Петрушка — 10 г
• Чеснок — 1 зубчик
• Молотый черный перец — по вкусу (по желанию)
• Соль — по вкусу (по желанию)

Пошагово

1. 1Картофель отварить в мундире до тех пор когда не будет готово. На это уйдет 30–40 минут, в зависимости от размера картошки
2. 2Готовой картошке дать полностью остыть до комнатной температуры
3. 3В отдельной кастрюле вскипятить воду, подсолить ее и сварить в ней куриную грудку в течение 15–20 минут
4. 4Яйца сварить в кипящей воде в течение 11 минут. Затем переместите в холодную воду, чтоб остановить приготовление и охладить их
5. 5Порежьте курицу, картошку, яйца и перец одинаковыми кубиками со стороной около сантиметра
6. 6Сыр натереть на крупной терке
7. 7Смешать все подготовленные ингредиенты
8. 8Заправить салат майонезом, выдавить зубчик чеснока, приправьте солью и положите перец по желанию
9. 9Выложить салат в порционные тарелки или на общее блюдо, посыпать его измельченной петрушкой