← Все рецепты

Салат · 15 мин · Обед, Ужин
Салат с редькой
Домашний рецепт «Салат с редькой»: салат с понятным набором продуктов (Пекинская капуста, Редька, Редис, Салат айсберг). Время приготовления — около 15 минут.
Ингредиенты
- Пекинская капуста — 200 г
- Редька — 100 г
- Редис — 200 г
- Салат айсберг — 80 г
- Перец рамиро — 75 г
- Огурцы — 75 г
- Майонез — 1.5 столовых ложек
- Сметана — 1 столовая ложка
- Дижонская горчица — 1 чайная ложка
- Оливковое масло extra virgin — по вкусу (по желанию)
- Морская соль — по вкусу (по желанию)
Пошагово
- 1Листья айсберга нарвать руками или некрупно нарубить ножом
- 2Перец порежьте соломкой и объединить с айсбергом в глубокой миске
- 3Пекинскую капусту некрупно пробейте ножом и добавить к остальным ингредиентам
- 4Редис нашинкуйте соломкой и вмешать в салат
- 5Огурец снимите кожуру от кожуры и измельчите ножом небольшой соломкой. Отправить в салат
- 6Заправить оливковым маслом
- 7Приправьте солью и размешайте
- 8Положить майонез
- 9Вмешать сметану и горчицу
- 10Перемешайте и подайте